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真的穷到吃土 这国家吃泥饼解决饥饿


真的穷到吃土!这国家吃泥饼解决饥饿(图为海地小朋友)

穷到吃土的土,真的可以吃下肚!位于加勒比海的海地,穷苦人家会用泥饼干来充饥,即使知道泥土中的寄生虫、工业毒素还有恶劣的制作环境,都可能对健康带来威胁,但他们肚子饿的时候,根本别无选择。


一片不到人民币5毛钱的泥饼干,制作方法是将泥土加上盐、少许蔬菜以及奶油,均匀搅拌后,一坨一坨挖起泥团,搓成一片片圆形饼状,放在太阳下晒干或是用火烤干,成品乍看不会发现是泥土做的,小朋友拿到泥饼干,就往嘴里塞,对他们来说这是保命的食物。

根据外媒报导,泥饼干吃起来没什么味道,口感又干又硬,当地医生表示泥饼干没有营养价值,且可能含重金属、细菌等,长期食用恐出现拉肚子、手脚浮肿,更惨的是有些海地居民连买泥饼干的钱都没有,销售量不如以往。

海地是美洲唯一的极度贫穷国家,2015年每个人平均年收入804美元,是世界上最低度开发国家之一,平均寿命仅42岁,甚至10分之7的海地人,每天收入只有1至2美元。